Вина от сорт Совиньон Блан със ЗНП и ЗГУ “Черноморски район”
Варна. Совиньон блан е бял винен сорт грозде и е един от най-разпространените и търсени в света. Средно устойчив е на ниски зимни температури. Най-добри резултати...
Преглед на европейския пазар за производство на вино 2021-2022 година
Варна. Производство на вино и мъст в ЕС –2021–2022 г. e 159 милиона хл.
Общото производство на вино и мъст за периода 2021/22 e 159...
Седем съвета за консумацията в жегата
В жегите не се чувстваме добре. Потим се, боли ни главата, чувстваме се отпуснати, не спим добре и ни е трудно да се концентрираме....
Търсят се най-вкусните и автентични бургаски рецепти
Бургас. Остават само броени дни до крайния срок за събиране на най-автентичните и вкусни бургаски рецепти, които ще бъдат издадени в книжка за празника...
Горещи ястия в леден ресторант в Китай
Зимата разпалва въображението за нови удоволствия не по-малко от лятото. И предлага не по-малко сезонни развлечения.
Трябва да имаш истински гореща кръв, за да обядваш...
Как Instagram променя ресторантьорския бизнес?
Има един незаобиколим закон – колкото по-популярен става Instagram, толкова повече снимки на храна ще виждате в интернет.
Шегата настрана.
Все повече ресторанти осъзнават възможностите за...
Проект “Море и вино” с участие на фестивала “Вино и храна”
Варна. Международното изложение Фестивал “Вино и храна‘‘ се провежда за единадесета поредна година през месец юни в град Варна. Регионални винарски изби, изби от цялата...
Вижте какво ще готвят на Националната кулинарна купа в Пловдив
Пловдив. Ястия от ориз в гювече ще сътворят участниците в дисциплината „Нов прочит на българската кухня“, която се включва за първи път в турнирите...
Преразглеждане на системата на ЕС за географските означение (ГО) за вина и спиртни напитки
Варна. През май 2022 г. в свое писмо за определяне на ресора председателят на Комисията г-жа Фон дер Лайен възложи на комисар Войчеховски да „потърси...
“В неделя е време за …” Пилешко филе с прошуто
И този уикенд кулинарната ни рубрика „В неделя е време за …“ е в кухната на един от най-добрите готвачи в България – шеф...
