Едни от най-добрите шеф-инструктори споделят тайни от кухнята с варненци
Варна. Най-добрите шеф-инструктори, подготвящи младите надежди за световната кулинарна сцена, ще споделят тайни от кухнята с професионалисти и любители. Шеф-готвачите Хю Бутен, Станислав Кубарев...
Зам.-министър Модева към абсолвентите на Лесотехническия университет: Добре подготвените професионалисти привличат повече туристи
София. „Дано в бъдеще все повече млади хора да избират сферата на туризма за своето развитие, тъй като добре подготвените професионалисти допринасят за подобряването...
Международна научна конференция „Съвременни предизвикателства пред туризма“ събра онлайн 173 участници от 28 страни
Велико Търново. Във Великотърновски университет се състоя официалното откриване на Международна научна конференция „Съвременни предизвикателства пред туризма“. Неин ежегоден организатор е катедра „Туризъм“ при...
Варненци обраха отличията на Кулинарна купа на България 2022
Варна. За пореден път студентите от Институт по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт впечатлиха професионалното жури на Национална кулинарна купа на България....
Икономическият университет във Варна създава научно-внедрителски институт за иновации в туризма (видео)
Варна. Кръгла маса „Интелигентен туризъм: предизвикателства пред научните изследвания и обучението на кадри“ се проведе днес в Икономически университет – Варна. Целта на форума,...
Българската асоциация на заведенията и Стопанска академия „Д. А. Ценов” подписаха меморандум за сътрудничество
София. Меморандум за сътрудничество сключиха Стопанска академия „Димитър А. Ценов”, катедра „Икономика и управление на туризма” и сдружение „Българска асоциация на заведенията”. Подписи под...
Кулинарни иновации завладяха ВУМ в деня на виното и любовта
Варна. Във Висше училище по мениджмънт – Варна се проведе третото кулинарно изложение “Food Innovation Exhibition”, което представи уникални кулинарни продукти и разработки на...
Излезе от печат учебникът „Управление на туризма“
Варна. В началото на февруари излезе от печат учебникът „Управление на туризма“ с автори проф. д-р Стоян Маринов, гл. ас. д-р Красимира Янчева, гл....
Проф. Мариела Модева връчи награди за най-четени нонфикшън автори на наградите на Столична библиотека
София. Зам.-министърът на туризма проф. Мариела Модева връчи награди за най-четени автори на нонфикшън литература на Седмото издание на „Годишни награди“ 2021 на Столична...
Джанфранко и Анна Киарини гостуват на Институтa по кулинарни изкуства
Варна. В периода 18–23 януари Институт по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт ще бъде домакин на световноизвестните шеф-готвачи Джанфранко и Анна Киарини. Готвили...
