Варна. В началото на февруари излезе от печат учебникът „Управление на туризма“ с автори проф. д-р Стоян Маринов, гл. ас. д-р Красимира Янчева, гл. ас. д-р Тодор Дянков, на издателство „Наука и икономика“ при Икономически Университет – Варна.
Работата по написване на учебника започва през юни 2020 г. През септември 2021 г. материалът е внесен за обсъждане в катедра „Икономика и организация на туризма“ при ИУ-Варна, а през октомври 2021 г. е предаден за отпечатване в издателство „Наука и икономика“.
Туризмът е обществен феномен и стопански сектор, в който се преплитат интересите на много и разнородни заинтересовани субекти. Управлението на туристическата дейност е сложен процес, изискващ специфични знания и практически умения. Основната цел на учебника „Управление на туризма“ е да предостави системни знания за субектите, обектите, механизмите и функциите на управлението на туризма на различни равнища.
В структурно-съдържателно отношение изданието отразява изцяло утвърдената учебна програма по дисциплината „Управление на туризма“, която е една от основни профилиращи дисциплини в учебния план на студентите от ОКС „бакалавър“ на специалност „Туризъм“ в Икономически университет – Варна. („Управление на туризма“ се изучава от студентите от специалност „Туризъм“ – редовно и дистанционно обучение в 4 курс, летен семестър)
Учебникът е първо издание. Запознава с ключови теми в областта на управлението на туризма на макроравнище и микроравнище като: понятие за управление на туризма, управление на туризма на международно равнище, управление на туризма на национално равнище, управление на туризма на общинско равнище. Специално внимание е отделено на управлението на туристическото предприятие. В отделни теми в управленски аспект са разгледани планирането, организацията, контролът, ефективността, рискът, конкурентоспособността, устойчивото развитие, социалната отговорност и вариантите на бизнес план на туристическото предприятие.
Основният фокус на учебника е върху споделянето на знания и формирането на умения за вземане на решения в конкретни практически ситуации в областта на управлението на туризма.
При разработването на учебното съдържание са отразени теоретичните и практико-приложни постижения на авторитетни български и чуждестранни изследователи в областта на управлението на туризма. Използвана е информация от национални и международни туристически организации.
Учебникът е полезен за обучението на бакалаври и магистри по специалности в сферата на туризма, както и за надграждане на компетенциите на специалисти, експерти и мениджъри в туристическата практика.
Авторите на учебника са преподаватели в катедра „Икономика и организация на туризма“ към Икономическия университет – Варна. Участието им в написването на отделните части на учебното съдържание е следното:
проф. д-р Стоян Маринов:
- Глава първа „Понятие за управление на туризма“,
- Глава втора „Управление на туризма на международно равнище“,
- Глава трета „Управление на туризма на национално равнище“,
- Глава четвърта „Управление на туризма на местно равнище“,
- Глава пета „Същност на управлението на туристическото предприятие“
- Глава осма „Организация на туристическото предприятие“
- Глава тринадесета „Конкурентоспособност на туристическото предприятие“
гл. ас. д-р Красимира Янчева:
- Глава шеста „Анализ на туристическото предприятие“,
- Глава седма „Планиране на туристическото предприятие“,
- Глава девета „Контрол на туристическото предприятие“,
- Глава десета „Иновации в туристическото предприятие“
гл. ас. д-р Тодор Дянков:
- Глава единадесета „Управление на ефективността на туристическото предприятие“,
- Глава дванадесета „Управление на риска в туристическото предприятие“,
- Глава четиринадесета „Устойчиво развитие и социална отговорност на туристическото предприятие“,
- Глава петнадесета „Бизнес план за туристическа дейност“.
Водени от целта, материалът да бъде представен разбираемо и прегледно за читателите, авторите следват еднотипна структура за всяка от главите в учебника „Управление на туризма“, която включва:
- Цел на темата
- Задачи на темата
- Изложение
- Обобщение
- Ключови понятия
- Въпроси за самоподготовка
- Задачи за самостоятелна работа
