Слънчев бряг. Хотел “Фламинго” в Слънчев бряг празнува своята 20-годишнина през 2024 г., съобщи за Bgtourism.bg собственикът и генерален мениджър на хотела Силвия Кьосева. През тази година нейното име влезе в публичното пространство с проекта „1 SEA“, в който тя пробяга разстоянието от Дуранкулак до Резово с каузата да популяризира красотата на Българското Черноморие.
Първите гости през това лято на хотела са туристи от Украйна, които за поредна година са избрали да почиват в комплекса.
Кьосева разкрива, че през тази година предприема смел ход, хотелът се отказва от ол инклузива. Изхранването ще бъде на база закуска и вечеря (Half Board).
„Предприехме тази смела стъпка и очаквано започнахме по-късно, за да бъдем добре подготвени за новия сезон, след като променихме концепцията си след 20 години изграден продукт. Вярвам, че започваме да привличаме “нашата” си клиентела. Голямо предизвикателство е за нас да създадем нещо ново. Може би този момент не случайно идва точно на юбилея ни. Искам да запазим в продукта си традицията на доброто обслужване, която сме градили толкова години, но поднесен с нов и модерен образ.“, споделя Силвия.
„Ние сме семеен хотел – цялото семейство ежедневно усещаме, градим и предлагаме продукта според нашите виждания за обслужването и цялостното преживяване на госта. Обновяваме и актуализираме базата си всяка година. Стаите ни са проектирани да бъдат много просторни и това ни позволява да надграждаме и да предлагаме повече комфорт за туристите.
Имаме уникална градина около басейна и терасата към ресторанта. Основната ни цел е да осигурим спокойствие за нашите гости.“, разказва мениджърът на хотела. Тя е имала щастието да се учи и да гради опит в областта на хотелиерството от една от водещите школи по света – италианската.
„В Италия гостите са в центъра, а задължителен компонент в обслужването е човещината. Новото „Фламинго“, което се стремим да лансираме е точно това – с фокус към индивидуалните нужди на госта. Да може да бъде гъвкав с ваканцията си, защото ежедневието му вече е по график; да може да избере традиционен, български обяд или просто нещо леко; да се наслади на авторски коктейли, вдъхновени от цял свят, без да е нужно да ходи на определено място за това. Тук е моментът да спомена, че с племенницата ми създадохме нашия авторски коктейл ”Same, same, but different”. Съдържа мента, лайм, ягоди, газирана вода, лед и… амарето.
Много е свеж и лек за лятото – позволява да бъде леко кисел или по-сладък, според личните предпочитания. Може да се добави и водка за любителите на по-силни напитки. Преди много години бях опитала нещо подобно в софийско заведение, но никъде не се предлага. Името идва от една закачка, която имаме с племенницата ми.“, разказа Силвия Кьосева.
Тя смята, че заведенията също могат да бъдат независима притегателна сила към хотелите. „Време е да ги отворим за външните посетители и туристите още на място да си дадат сметка какви хубави места има по нашите курорти. Друг важен фокус и на хотелиерите трябва да бъде и промоцията на самата дестинацията и възможностите, които тя предлага за спорт, култура, развлечения, а тук те са много. Освен възможностите на морето с водни спортове, плуване, кайтсърфинг, каяк, ветроходство и др., имаме уникалната привилегия да сме и до Балкана, където има места за пикник, маркирани пътеки и уникални гледки. Имаме алеи за колоездене и бягане, много от местните ферми отварят вратите си за дегустации и занимания за деца и още много!
Ние посрещнахме и първият колоездач по „1 SEA“ – Васил Атанасов. Той измина разстоянието от Дуранкулак до Резово само за 2 дни и се радвам, че нощувката му беше точно при нас, защото вярвам, че занапред хотел „Фламинго“ ще посреща още много тръгнали по този маршрут“, коментира още собственикът на хотел “Фламинго” Силвия Кьосева.
Тя отправи съвет към туристите – да проверяват времето в курортите чрез уеб камерите, тъй като вече има много такива в интернет. Повод за това са прогнозите за валежи по морето от май, които не са се сбъдвали, а в резултат на това много хора могат да пропуснат от хубавото лято.
За още актуални новини, интересни интервюта и предложения за пътешествия в България и по света – присъединете сe към вайбър канала на Bgtourism.bg ТУК!
