Седемнадесетото издание на „Дефиле на младото вино“ най-мащабното досега с рекорден брой дегустации и посетители.
Пловдив. За седемнадесета поредна година винопроизводители и винолюбители се срещнаха на „Дефиле на младото вино“ в Пловдив. Участниците в събитието бяха 62, от които винопроизводители – 46. Новите участници бяха 9. Организаторите на събитието отчетоха над 110 хил. броя дегустации (с 30 % повече от предходното издание). Медиен партньор на инициативата е Национална информационна агенция Bgtourism.bg.
По традиция началото бе в петък на 21 ноември. Дионисиевото шествие, съпроводено от ансамбъл „Тракия“ събра граждани и гости на града, за да открият заедно „Дефиле на младото вино“. Официалните гости, сред които кметът на град Пловдив Костадин Димитров, съветникът на Президента на Република България по селско стопанство Явор Гечев, oбластният управител на Област Пловдив проф. Христина Янчева, зам.- министър на земеделието и храните Янислав Янчев, председателят на общински съвет Пловдив Атанас Узунов, директорът на институт за системни иновации в Университета по хранителни технологии проф. др. инж. Пламен Моллов и главният организатор инж. Любозар Фратев, председател на УС на Съвет по туризъм – Пловдив, приветстваха организаторите, участниците и посетителите.
Първата бъчва младо вино на винарска изба „Козя грамада – Видолови“ бе отворена от кмета на град Пловдив, г-н Костадин Димитров и Бог Дионис. С наздравица от фестивална бъчва с младото вино реколта 2025 бе даден старт на винените дегустациите, които продължиха три дни и привлякоха хиляди пловдивчани и туристи към Стария град на Пловдив.
За пета поредна година събитието се проведе под патронажа на Министерство на туризма и с подкрепата на Министерството на земеделието и храните.
Успешно се проведоха „Дните на младото вино“, част от фестивалната програма на „Дефиле на младото вино“. Събитията стартираха със среща между сдружението „Пловдив винени маршрути“ и пловдивски ресторантьори и хотели. През втория ден се проведе финал на студентския конкурс за „Най-добро рекламно видео посветено на Дефиле на младото вино“. Quiz на тема вино събра търсачи на нови знания през третия ден от фестивалната седмица. 20 човека разпределени в четири отбора премериха знания и бързина. През четвъртия ден от седмицата се проведе специализирана разходка и беседа в Археологически музей – Пловдив на тема „Археология на виното“.
„Дефиле на младото вино“ в Стария град привлече хиляди винолюбители, желаещи да дегустират младите вина на участниците. Фестивалната програма бе наситена с емоции. С весели ритми и танци, фолклорен ансамбъл „Тракия“ зарадва всички участници и посетители на „Дефилето“.
Дегустационен конкурс за младо българско вино „ДИОНИС”, съставен от 7-членно жури от Университета по хранителни технологии – Пловдив отличи участниците с 16 „Диониса“ в категориите – млади бели, розови и червени вина. Седемнадесет винарски изби се впуснаха във дегустационната надпревара за ДИОНИСИТЕ. Сред 43-те дегустационни проби, наградените са:
В категория МЛАДО БЯЛО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
• Врачанска теменуга – Совиньон Гри и Врачански Мискет 86.83 т.
⭐ СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
• ВИ „Джинвира“ – Совиньон Блан 84.86 т.
• Росалеа – Димят, Шардоне и Червен Мискет 84.86 т.
• ВИ „Шато Копса“ – Совиньон Блан 84.71 т.
• ВИ Козя грамада-Видолови – Тамянка 84.71 т.
В категория МЛАДО РОЗЕ
⭐ СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
Шато Авли – Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Сира 84.29 т.
Врачанска теменуга – Рубин 84.14 т.
В категория МЛАДО ЧЕРВЕНО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
• Страждата – Сира 87.14 т.
• ВК „Богданица“ – Каберне Совиньон 87 т.
• Страждата – Рубин 86.57 т.
• ВК „Богданица“ – Мерло 86.57 т.
• ВИ „Дядо Пламен“ – Сира 85.71 т.
• ВИ Козя грамада-Видолови – 85 т.
Винолюбителите, опитали младите вина по време на „Дефиле на младото вино“ 2025 и гласували, избраха за свои фаворити:
• БЯЛО ВИНО – ВИ НОЯ;
• РОЗЕ – Вила Юстина;
• ЧЕРВЕНО ВИНО – Агрофитнес.
Класацията на база реализирани дегустационни жетони отличи първите пет изби:
1) ВК „Богданица“, 2) ВИ Логодаж, 3) Вила Басареа, 4) Вила Винифера 5) Двор1
Сред посетителите на фестивала се открояваха големи организирани туристически групи. По време на „Дефиле на младото вино“ се откроиха изключително много чужденци от Италия, Франция, Англия, Германия, Гърция и др.
Организатори на фестивала са „Съвет по туризъм – Пловдив“ и Община Пловдив с активно сътрудничество на ОИ „Старинен Пловдив” и Университет по хранителни технологии – Пловдив.
Сърдечни благодарности на всички, които подкрепят „Дефиле на младото вино“ – партньори, участници и посетители.
*Събитието се финансира от Годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2025 г.
Последвайте ни за още актуални новини в Google News Showcase
Последвайте Bgtourism.bg във VIBER
Последвайте Bgtourism.bg в INSTAGRAM
Последвайте Bgtourism.bg във FACEBOOK
Последвайте Bgtourism.bg в YOUTUBE
|
|
ПРЕОТКРИЙ СВЕТА |
