Париж. От 25 юни до 20 август 2025 г. Air France отваря отново вратите на своя сезонен ресторант на покрива на Galeries Lafayette Paris Haussmann. През лятото Air France ще предлага на посетители от цял свят възможността да се насладят на бизнес менютата за дълги полети „точно както на борда“, в изключителна обстановка, предлагаща панорамна гледка към Париж. С ястия и десерти, специално създадени за клиентите на Air France от носителя на три звезди Michelin шеф готвач Режис Маркон, и известната сладкарка Нина Метайе. Този нов ресторант на открито е уникална възможност да откриете най-доброто от изисканата френска кухня, предлагана на борда на полетите на Air France.
След успеха на първия си сезонен ресторант в Palais de Tokyo миналото лято по време на Олимпийските и Параолимпийските игри в Париж през 2024 г., Air France избра покрива на Galeries Lafayette Paris Haussmann, на осмия етаж на емблематичния парижки универсален магазин, за локация за новия си ресторант.
Тази година ресторантът е обзаведен в елегантен, специално изработен дизайн в емблематичните цветове на авиокомпанията, тъмносиньо и бяло с червени нотки. С двадесет места за настаняване и два часови лота за обяд, той наподобява уютната атмосфера на летищните салони на авиокомпанията, идеални за гурме почивка в уникална обстановка, далеч от шума и суетата на града. Открит салон и шезлонги допълват уюта, за да се насладите напълно на панорамната гледка към Париж, от Айфеловата кула до Монмартър, без да забравяте красотата на града отвисоко.
Кулинарни висоти
Менюто в този уникален концептуален ресторант включва ястие във френски стил, приготвено с експертизата на Servair, водещата компания за авиационен кетъринг, и сервирано „точно както на борда“. С предястие, основно ястие, селекция от сирена и десерт, всяко блюдо се поднася в сервизи, специално създадени за Air France от дизайнера Жан-Мари Масо, в обстановка, подобна на тази на борда на самолета. Клиентите на ресторанта ще могат да се насладят на ястия, създадени от носителя на три звезди Michelin готвач Режис Маркон за бизнес салона на полетите на дълги разстояния на Air France. С месни, птичи, рибни и вегетариански ястия, менюто à la carte ще бъде идентично с предлаганите на борда. С трио от ориз Камарг със сос от лимон, моркови и портокал, тиква и червен боб или пиле със сос от смръчкули, оризов пилаф и зелени аспержи, тези кулинарни творения разказват историята на кухнята на главния готвач, вдъхновена от природата и родния му регион Auvergne-Rhône-Alpe.Що се отнася до десертите, всеки може да се наслади на сладкишите, предлагани на борда, създадени от Нина Метайе, удостоена с титлата „Най-добър сладкар в света“ през 2023 г. Нейните ефирни десерти са празник за сетивата. А за да се гарантира перфектното вино, което да подхожда на всяко ястие, френската винена листа е създадена от главния сомелиер на Air France Ксавие Тюиза, който е главен сомелиер и в хотел Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel. Той е отличен и като най-добър сомелиер във Франция през 2022 г. Ресторантът на Air France, на осмия етаж на Galeries Lafayette, Coupole Store, 40 boulevard Haussmann, 75009 Париж ще работи всеки ден без вторник от 25 юни до 20 август 2025 г. от 11:30 до 15:30 часа, с резервация. Цената на обедното меню ще започва от 93 евро, като в него са включени и напитките.
За Galeries Lafayette
Известна по целия свят, Galeries Lafayette е водещата марка универсални магазини във Франция. Тя доминира на сцената на модните и търговски събития през последните 130 години, предлагайки на всеки посетител уникално пазаруване и гарантирайки, че френските и чуждестранните клиенти могат да избират от постоянно обновена гама от класически, както и по-ексклузивни марки. Дом на мода и аксесоари, красота, начин на живот, както и заведения за хранене, Galeries Lafayette се радва на световна популярност, благодарение на мрежа от 67 магазина във Франция и по света, на сайта си за електронна търговия galerieslafayette.com и на аутлет магазините Galeries Lafayette L’Outlet.
Последвайте ни за още актуални новини в Google News Showcase
Последвайте Bgtourism.bg във VIBER
Последвайте Bgtourism.bg в INSTAGRAM
Последвайте Bgtourism.bg във FACEBOOK
Последвайте Bgtourism.bg в YOUTUBE
|
|
ПРЕОТКРИЙ СВЕТА |
