Девино. La Chaîne des Rôtisseurs – Bailliage de Bulgarie ще проведе своя учредителен Chapitre на 3 ноември 2026 г. , съобщиха от бутиковия ресторант “Диечи”. Събитието поставя официалното начало на българския Bailliage като част от международната гастрономическа общност La Chaîne des Rôtisseurs, чиито исторически корени датират от 1248 г.
Chapitre на България, чиято централа е “Диечи”, ще направи своята първа учредителна церемония. Събитието вече е включено в официалния международен календар на организацията редом с церемониите, които се провеждат от Bailliages по света.
Историческата церемония ще се състои във винарна Типченица, ресторант Земя, избран за домакин на официалната церемония.
Dieci Boutique Restaurant става официална централа на La Chaîne des Rôtisseurs в България
В рамките на събитието членовете на новосъздадения български Bailliage ще участват в официалната церемония по приемане и ще получат отличителните инсигнии на организацията.
Специален международен гост на събитието ще бъде Йорг Бьокелер (Jörg Böckeler), член на Conseil d’Administration – Международния борд на La Chaîne des Rôtisseurs. Той ще присъства като официален представител на международния президент на организацията.
Участието на представител на международното ръководство подчертава връзката между учредяването на Bailliage de Bulgarie и централата на La Chaîne des Rôtisseurs в Париж.
Българското вино и гастрономия ще заемат централно място в програмата на вечерта. Три български винарни, които са активни членове на Bailliage de Bulgarie, ще представят по две специално подбрани вина – Винарна Типченица, Винарна „Клос Библиотек“, Винарна „Братанов“.
Така шест български вина ще бъдат част от първия учредителен Chapitre на българския Bailliage.
Към винената селекция ще се присъединят две селекции шампанско Moët & Chandon, както и водите Acqua Panna и San Pellegrino, предоставени с подкрепата на Avendi.
Гастрономическата програма е поверена на бутиковия ресторант Dieci. За специалния повод ресторантът ще представи седемстепенно гастрономическо пътешествие, създадено ексклузивно за събитието.
Седемте композиции ще бъдат сервирани в малки, изискани порции, съобразени с ритъма на церемонията. Храната, вината и щампанското ще бъдат част от цялостното преживяване, съпътствайки церемонията по приемането и връчването на инсигниите.
Съдържанието на седемте гастрономически композиции и селекцията от шест български вина ще бъдат запазени в тайна до вечерта на Chapitre.
Събитието ще постави началото на нов етап в историята на La Chaîne des Rôtisseurs в България и ще събере представители на българската гастрономия, винопроизводство и международната общност на организацията.
Последвайте ни за още актуални новини в Google News Showcase
Последвайте Bgtourism.bg във VIBER
Последвайте Bgtourism.bg в INSTAGRAM
Последвайте Bgtourism.bg във FACEBOOK
Последвайте Bgtourism.bg в YOUTUBE
