Събитието е първото от поредицата кулинарни приключения в най-новото столично заведение на хотел Hilton Sofia
София. Новото гастрономическо бижу на София – ресторант OXBO в хотел Hilton Sofia, кани любителите на хубавото вино и вкусната храна на ексклузивна винена вечеря с един от най-видните сомелиери на България Михаил Марковски. Специалното събитие е част от ежемесечните кулинарни изненади на столичното заведение, в чийто епицентър ще бъде богатата палитра от вкусове, които тя предлага.
Винената вечеря в ресторант OXBO ще се проведе този четвъртък, 28 март 2024г., от 19:30ч., а гостите на инициативата ще станат част от неповторимо изживяване, съчетаващо богата селекция от изискани местни вина със специално подбраните за повода кулинарни шедьоври на ресторанта.
Следвайки концепцията „From Farm to Fork“, която се основава на местни съставки, ресторант OXBO залага на уважението към Българските продукти. По този начин се гарантира, че всяко ястие в менюто е комбинация от висококачествени продукти и богати вкусове.
Демонстрирайки смесица от творчество и щипка въображение, OXBO цели да издигне кулинарната сцена в столицата на ново ниво. С устойчиво произведени и изцяло местни продукти, ресторантът поставя нови стандарти за качество и вкус.
Цялостната визуална концепция на новооткрития ресторант също се основава на принципите за устойчивост и богатството на българското земеделско наследство. Зеленият и естествен интериор на OXBO допълва мисията му за опазване на околната среда – неговият облик е изработен от материали, които създават уютна и приветлива атмосфера и се слива неусетно със зеленината от Южния парк.
За ресторант OXBO:
За любителите на съвременните кулинарни шедьоври, ресторант OXBO предлага неповторимо изживяване за сетивата в сърцето на София. Разположен в хотел Hilton Sofia, в непосредствена близост до Южен парк и до известния пешеходен Мост на влюбените, ресторант OXBO София е просторно и модерно място с естествен привкус и продукти, доставени изцяло от местни ферми.
